Nach langer Zeit mal wieder ein Rezept für Muffins, dieses mal gibt es welche mit Kirschen. photo credit: ketchumkitchen Die Zutaten : 75 Gramm Margarine (halbfett) 100 Gramm Schattenmorellen (gibt es auch ohne Zucker!) 3 El Magermilch 10 Gramm Kakao 1 Tl Backpulver 120 Gramm...
.. auch wenn Kartoffeln nicht wirklich die Dickmacher sind, kann es nicht schaden sie ab und an mal weg zu lassen (haben halt schon eine ganze Menge Kohlenhydrate). Als alternative sind wir auf eine spannende Idee gestoßen, Bratkartoffeln aus Rettich. Die Zutaten : 1 Tasse...
Mal wieder ein „eigen“ Rezept aus unserer Hexenküche, eine leckere Gemüsepfanne mit Reisnudeln. Die Zutaten für 2 Personen : 125 Gramm Reisnudeln 1 Zucchini 2 Möhren 3 Lauchzwiebeln Sojasauce Currypulver Salz, Pfeffer Gemüsebrühe 1 Paprika Die Zubereitung : Zucchini in dünne Scheiben schneiden, Möhren putzen...
Guten Morgen, über Ostern hatten wir etwas Zeit mal eine andere Variation von Torte zu testen, wir haben Sie Tiramisu Torte light getauft 🙂 Die Zutaten (Teig) : 3 Eiweiß 3 Eigelb 6 El heißes Wasser 2-3 Spritzer Süßstoff 100 Gramm Mehl 2 Tl Backpulver...
Nach langer Zeit mal wieder ein Rezept von den Dicken-Deutschen, heute gibt es Afrikanisches Möhrenhuhn, absolut diättauglich. photo credit: saltzz Die Zutaten für 2 Portionen : 250 Gramm Hänchenbrust 500 Gramm Möhren 1 Paprikaschote (Gelb) 1 TL Brühe 2 TL Öl 1/2 Zitrone 1 Knoblauchzehe...
Leckere Kokos-Pfanne mit Annanas und Süßstoff Die Zutaten für 2 Portionen : 80 Gramm Reis 3 Scheiben Ananas ohne Zucker 70 ML Kokosmilch zum kochen Currypulver, Salz und Pfeffer 1/2 TL geriebener Ingwer 1/2 TL Öl 1 Stange Lauch 200 Gramm Hänchenbrustfilet 1 TL Kokosflocken...
Das erste Rezept aus unserer Hexenküche, ein Auflauf aus Steckrüben und Möhren , uns schmeckt dieser besonders zum Mittag da er zwar Satt macht aber nicht ewig lange schwer im Magen liegt. Was wird benötigt für 2 Personen : 1 Steckrübe [ca. 600 Gramm] 2...
Ein feines leichtes Rezept für einen besonderen Abend! Die Zutaten : 200 Gramm Spinat 800 Gramm Miesmuscheln 300 Gramm Kabeljau 2 Eier 200 ML Milch (0.3% Fett) Safran Salz , Pfeffer etwas ÖL Die Zubereitung : Wir fangen mit dem kochen der Muscheln an, und...
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