Verschlagwortet: Huhn

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Hexenküche : Thymian-Huhn mit Kartoffeln

Guten Abend, Zeit für die Hexenküche! Heute gibt es Hühnerbrust mit Kartoffeln und Zuckerschoten, lecker, leicht und gut zum Vorbereiten. Die Zutaten für 2 Personen : 200 Gramm Hühnerbrust 200 Gramm Zuckerschoten (TK) 4 mittelgroße Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Zitronen Salz, Pfeffer, Knoblauch 2-3 El....

Rezept: Hühnergulasch 0

Rezept: Hühnergulasch

Guten Abend ihr lieben, Gluasch muss man nicht immer mit Rindfleisch machen, es geht auch wunderbar mit Pute oder Huhn. Ein leckeres Rezept dazu möchten wir euch jetzt vorstellen. Die Zutaten für 2 Personen : 600 Gramm Hühnerbrust/Pute (würfeln) 6 Zwiebeln (vierteln) 250 Gramm Paprika...

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Das versteckste Salz im Huhn !

Hallo ihr lieben, photo credit: acidrabbi ich habe heute gelernt, dass selbst in „frischen“ Hühnern eine Menge Salz stecken kann, es scheint eine gängige Praxis zu sein, den Tieren Salz zu spritzen um den Geschmack des Fleisches zu verbessern. In 100 Gram Fleisch kann sich...