Wer träumt nicht davon im Sommer die Traumfigur in luftigen Kleidern oder den Waschbrettbauch am Strand zu präsentieren. Der Kampf gegen die Pfunde erscheint vielen Menschen dennoch oft als ein auswegloses Unterfangen. Da wird eine Diät nach der anderen ausprobiert, Verzicht erprobt oder mit speziellen Shakes und Tabletten gegen die Fettpölsterchen angegangen.
Nur mit einer ausgewogenen Ernährung kann man auch langfristig auf körperlicher und geistiger Ebene fit bleiben. Transparenz bei Lebensmitteln ist dabei ganz besonders wichtig. Vom Erzeuger bis in den Supermarkt ist es ein langer Weg. In Zeiten von genmanipulierten Tomaten und Geschmacksverstärkern sind Informationen zu...
Schluss mit Kalorien zählen und hungern! Frauen sollten sich in ihrer Haut wohlfühlen dürfen, und das mit jeder Figur. Damen mit weiblichen Rundungen haben es in der Modewelt nicht leicht. Die Vielzahl der Geschäfte bietet nur eine geringe Bekleidungsauswahl in sogenannten Übergrößen an. Was von...
Eine gesunde Ernährung kann durch ganz verschiedene Mittel erreicht werden. Zunächst ist es natürlich wichtig, möglichst fettarm zu kochen und dabei viel Gemüse und eher wenig Fleisch zu verwenden. Damit die Ernährung aber nicht zu einseitig wird, gibt es einige tolle Hilfsmittel für die Küche....
Kommen wir nun zu dem, vorerst, letzten Teil unserer kleinen Serie der Lebensmittellügen. Aromen. Stellen wir uns doch einfach mal die Frage: Wie groß muss das Anbaugebiet für Erdbeeren sein, um alle Erdbeer-Joghurts dieser Welt mit Aroma zu versorgen? Antwort: Zu groß. Es bliebe nicht...
Wenn ich schreibe das Abnehmen niemals einfach ist, wird dies nicht neu sein für die Meisten. Ein neues Konzept aus Berlin mit dem Namen Frische Diät erstellt Diätpläne basierend auf dem individuellen Aktivitätslevel, entwirft dazu passend Rezepte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen und liefert die...
Auf Grund unseres Artikels „Lebensmittellüge: Geschmacksverstärker“ erreichten uns einige Anfragen bezüglich der Schädlichkeit von Geschmacksverstärkern. Grundsätzlich können wir hierauf keine Antwort geben. Wir sind keine Wissenschaftler und können uns nur auf Publikationen stützen, die zu diesem Thema veröffentlicht wurden. Hier gibt es eben zwei Lager....
Zu einer gesunden Ernährung gehört das Wissen um die Zusammensetzung von Lebensmitteln. Genau an dieser Stelle trickst die Industrie, wo sie kann und versucht uns, die Verbraucher, in die Irre zu führen. Was sind Geschmacksverstärker? Hierbei handelt es sich um Substanzen, die der Verstärkung des...
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