Dicke Deutsche - Alles über Diäten, Kalorien und Ernährung Blog

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Leserfrage: Götterspeise mit Süßstoff

In der letzten Woche haben wir folgende Leserfrage zum Thema Götterspeise von Janne erhalten: „Hallo liebes Team von Dicke Deutsche, ich mache meine Götterspeise immer mit Süßstoff und frage mich schon länger ob diese dann 0 Kalorien hat, bzw. wie viele Kalorien das reine Götterspeisenpulver...

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Ein Blogeintrag für Patenkinder

Auch wir von „Dicke-Deutsche.de“ möchten uns am Aktionstag von Word Vision beteiligen, es gibt massig Menschen auf der Welt die sich um ganz andere Dinge als Diäten , Kalorienzählen und Sport Gedanken machen müssen, wie wäre es das Geld welches durch eine ausgewogene Ernährung für...

Rezept: Süße Vollkorn Quarkbrötchen (Light) 0

Rezept: Süße Vollkorn Quarkbrötchen (Light)

Wo wir nun das Thema Vollkorn bereits aufgegriffen haben, hier ein tolles Rezept für süße Vollkorn-Quarkbrötchen: Die Zutaten (für 5 Brötchen): 100 Gramm Vollkorn-Weizenmehl 300 Gramm Magerquark 1 TL Backpulver 1 EL Zitronensaft 1 EL Rosinen Süßstoff (selber testen wie süß man seine Snacks gerne...

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Gemüse und Obst nach Saison kaufen

Guten Morgen, wer sich gesund Ernähren möchte sollte auf Obst & Gemüse nicht verzichten, leider geht der Kauf von frischen Waren oft ganz gewaltig an den Geldbeutel. Sparen kann man wenn man sich nach der Saison für das jeweilige Obst und Gemüse richtet, die Preise...

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Teige lieber aus Vollkorn !

Hallo ihr lieben, wer abnehmen möchte und nicht auf seine Kohlenhydrate verzichten will dem sei ans Herz gelegt sich von dem „hellen“ Mehl zu lösen. Ich habe die Erfahrung gemacht das zum Beispiel ein Teig für eine Pizza welcher zu 100% aus Vollkornmehl besteht doch...

Rezept: Birnenkuchen Light 0

Rezept: Birnenkuchen Light

Rezept für einen LowFat / Light Kuchen der Sorte Birne 😉 Die Zutaten: 200 Gramm Mehl 1 Ei 1/2 Päckchen Trockenhefe 1/8 Liter Magermilch 50 Gramm Margarine 1 TL Fruchtzucker 2 TL flüssig Diätsüße (Natreen) 550 Gramm reife Birnen 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst) 50...

Rezept: Italienisches Omelett mit Lachs 0

Rezept: Italienisches Omelett mit Lachs

Ein sehr schönes „light“ Rezept zum Mittagessen oder auch als Aperitif, italienisches Omelett (Frittata) mit Lachs. Die Zutaten (4 Portionen): 100 Gramm Lachs Pfeffer 1 EL Dill 1/2 gehackte Zwiebel 2 TL zerbröckelter Ziegenkäse 6 Eier etwas ÖL Die Zubereitung: Eier und Pfeffer vermischen. Pfanne...

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Rezept: Spinat Suppe mit Joghurt

Eine leckere Vorspeise für den gemütlichen Abend mit freunden. Spinat Suppe mit Joghurt. Die Zutaten (4 Portionen): 300 Gramm Spinat TK 1 Knoblauchzehe 4 TL Minze Salz & Pfeffer 500 Gramm Joghurt (0.1 % Fett) Die Zubereitung: Als erstes 1 1/2 Gläser mit Eiswürfeln und...