Ein leckeres Rezept für Puddingschnecken mit Vollkornmehl, relativ wenig Kalorien zum Naschen 🙂 Die Zutaten : 5 EL Milch (0.3 % Fett) 5 EL Rapsöl 50 Gramm Weizenkleie 50 Gramm Buchweizenmehl 50 Gramm Reismehl 150 Gramm Vollkornmhel 1 Packung Backpulver etwas Salz 200 Gramm Quarkcreme...
Jetzt geht es um die Pflanzenfette, was kann man mit diesen anstellen ? Pflanzenfette sind „reines“ Fett, sie haben einen hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und trans Fettsäuren in gehärteter Form. Der Vorteil an Pflanzenfett ist das es geschmacksneutral und hoch erhitzbar ist. Daher eignet...
In diesem Teil unserer Serie über Kräuter und Gewürze geht es um eines meines Lieblings Gewürze, der Ingwer. Bekannt ist der Ingwer unter anderem auch als : Ingber Ingwerwurzel Immerwurzel photo credit: rpongsaj Der Ingwer ist eine Knolle und wächst wie Kartoffeln unter der Erde....
Sonntags, Zeit für einen leckeren Kuchen ! Die Zutaten : 300 Gramm Mehl 1 TL Salz 170 Gramm Zucker (braun) 1 Ei 1 TL abgeriebene Limettenschale 1 Banane 1.5 TL Backpulver 1 TL Limettensaft 100 Gramm Rosinen 150 Gramm Joghurt (0.1%) Die Zubereitung : Das...
Guten Morgen, wir haben Heute das Update auf die neuste WordPress-Version durchgeführt, sollten euch Fehler auffallen bitte nutzt das Kontakt-Formualr um uns zu informieren, vielen Dank und schönes Wochenende.
Weiter geht es mit unseren Freunden und Feinden aus der Welt der Öle und Fette. Die nächsten Teile werden sich mit den Eigenschaften der unterschiedlichen Produkte beschäftigen. Wann wird welches verwendet und welche guten und schlechten Seiten hat es. Der Klassiker die Butter photo credit:...
Länger haben wir uns schon dafür interessiert wie so ein 08/15 Tag bei den ganzen doch recht „schlanken“ Models aussieht, nach einigem Aufwand haben wir ein paar Essens-Tagebücher im Netz auftreiben können. Vorweg empfehlen möchte ich diese nicht, die Damen kommen meist auf nur knapp...
Hallo liebe Besucher, photo credit: Neeta Lind es ist mal wieder an der Zeit sich mit einem Thema etwas genauer zu beschäftigten, jetzt geht es um Fette und Öle. Wann wird welches verwendet, welche Vor/Nachteile haben die unterschiedlichen Sorten , Nährwerte und so weiter. Beginnen...
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