Kategorie: Rezepte

Rezept: Thunfischsteak mit Broccoli 0

Rezept: Thunfischsteak mit Broccoli

Hallo ihr lieben, ein schnelles aber sehr feines und gesundes Rezept für den Sommer, leckerer Fisch mit Kohlenhydraten. Die Zutaten für 2 Personen : 2 Thunfischsteaks (ca. 125 Gramm) Salz, Pfeffer 500 Gramm Broccoli 2 TL Mandelsplitter Sesampaste 2 große Kartoffeln Die Zubereitung : Die...

Rezept : Das Sattmacher-Frühstück 1

Rezept : Das Sattmacher-Frühstück

Hallo ihr lieben, mal keine Lust auf Brot, Brötchen und Knäcke zum Frühstück ? Wir haben das Sattmacher-Frühstück für euch. Vielleicht nicht etwas für jeden Geschmack, aber uns hat es sehr gut gefallen. Die Zutaten für eine Portion : 10 Gramm Nüsse, am besten schon...

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Kräuter anstelle von Fett und Tüten, Sauerampfer

Traditionen soll man bekanntlich pflegen, deshalb machen wir auch jetzt mal wieder mit unser kleinen Serie über Kräuter weiter. Heute geht es um ein vielleicht doch nicht ganz bekanntes Kraut, der Sauerampfer. Einige kennen diesen wohl auch unter folgenden Bezeichnungen : Krauser Ampfer Salatampfer Sauergras...

Rezept: Hühnergulasch 0

Rezept: Hühnergulasch

Guten Abend ihr lieben, Gluasch muss man nicht immer mit Rindfleisch machen, es geht auch wunderbar mit Pute oder Huhn. Ein leckeres Rezept dazu möchten wir euch jetzt vorstellen. Die Zutaten für 2 Personen : 600 Gramm Hühnerbrust/Pute (würfeln) 6 Zwiebeln (vierteln) 250 Gramm Paprika...

Rezept : Auflauf Gemüse & Hack (light) 0

Rezept : Auflauf Gemüse & Hack (light)

Hallo und guten Hunger, ein leckeres Rezept für einen Auflauf haben wir heute für euch. Die Zutaten für 2 – 3 Personen 500 Gramm Tk-Gemüse (gemischt) 200 Gramm frische Champignons 200 Gramm Rinderhackfleisch (am besten Tatar) 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch Salz , Pfeffer, Gemüsebrühe...

Rezept : Salat mit Ei und Mohrrüben 1

Rezept : Salat mit Ei und Mohrrüben

Guten Abend liebe Besucher, da wir im Moment mitten in einem Umzug stecken beschränken wir uns heute auf ein kurzes , aber sehr leckeres Rezept für zwischendurch. Ein Mohrrübensalat mit Ei. Für 2 Portionen braucht ihr : 2 Eier 4 Mohrrüben Salz, Peffer Light-Salat-Dressing (lecker...

Rezept, Quark-Auflauf für Kalorienbewusste 2

Rezept, Quark-Auflauf für Kalorienbewusste

Guten Morgen an diesem schönen Samstag, bei dem Wetter bieten sich aus unserer Sicht immer leichte Essen zum Mittag oder Abend an, gerade wenn man Kinder im Haus hat, sind süße Speisen gerne gesehen. Daher mal wieder ein leckerer süßer Auflauf, ihr könnt diesen nach...

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Kräuterquark – Selbermachen in vielen Variationen

Es ist Sommer, heiß und man hat nicht umbedingt Lust auf schweres Essen ! So geht es zumindest mir. Eine tolle Alternative für den Sommer ist wie ich finde Quark , insbesondere Kräuterquark. Leider ist der im Handel erhältliche doch oft relativ „gehaltvoll“  , so...