Kategorie: Reportagen

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Kalorien Cupcakes

Nach der Modeerscheinung „Bubble Tea“ widmen wir uns heute den Cupcakes. Für diejenigen, die den Trend bisher verpennt haben: Cupcakes sind kleine niedlich Rührteigküchlein mit einer Menge Zucker und Fett obendrauf. Der Run auf Cupcakes begann damit das Sarah Jessica Parker in der Serie „Sex...

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Lebensmittellüge: Aromen

Kommen wir nun zu dem, vorerst, letzten Teil unserer kleinen Serie der Lebensmittellügen. Aromen. Stellen wir uns doch einfach mal die Frage: Wie groß muss das Anbaugebiet für Erdbeeren sein, um alle Erdbeer-Joghurts dieser Welt mit Aroma zu versorgen? Antwort: Zu groß. Es bliebe nicht...

Lebensmittellüge: Rauch 0

Lebensmittellüge: Rauch

Räucherware hält sich, so sagt man, länger. Nur wozu sollte man in Zeiten von Konservierungsmittel, Vakuumverpackungen und sonstigen Möglichkeiten der Haltbarmachung ein Lebensmittel räuchern? Natürlich wegen des Geschmacks! Nur leider hat so ein armes Würstchen (oder Schinken, oder Fisch) nie einen glimmenden Holzscheit gesehen. Und...

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Lebensmittellüge: Geschmacksverstärker

Zu einer gesunden Ernährung gehört das Wissen um die Zusammensetzung von Lebensmitteln. Genau an dieser Stelle trickst die Industrie, wo sie kann und versucht uns, die Verbraucher, in die Irre zu führen. Was sind Geschmacksverstärker? Hierbei handelt es sich um Substanzen, die der Verstärkung des...

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Auf Nimmer-Wiedersehen DIÄTCHAOS!

Nach der Werbung von Media Markt, die mit dem Angebotschaos mal Tacheles sprechen und keine verschwommen Märchen verkaufen, kam ich auf die Idee, in gleicher Weise mit Diäten abzurechnen. Ich bin freiberufliche Fitnesstrainerin und mir wird die immer wiederkehrende Frage gestellt: „Welche Diät machst du?...

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Zu dick aufgetragen?!

Dicke Menschen haben es nicht immer leicht. Sie trauen sich unter Umständen nicht ins Schwimmbad, tragen weite Kleidung, um unansehnliche Speckröllchen unter langen Gewändern zu verbergen. Dabei sind nicht die Menschen gemeint, die ein paar Kilos zu viel mit sich herumtragen, sondern diejenigen, bei den...

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Körper und Geist pflegen – ein fester Termin im Kalender

Unser Zeitalter ist schnelllebig geworden. Facebook-Accounts verändern sich täglich und dank Twitter und Co kann man seinen Mitmenschen auf Schritt und Tritt folgen. Eine ausgereifte Online-Persona ist mittlerweile fast so wichtig wie die Person dahinter und wir legen viel Wert darauf, uns auf diversen Onlineprofilen...