photo credit: VirtualErn Guten Morgen, wie versprochen wollen wir uns nun noch dem Grillen des Steaks zu wenden, wir haben uns für die „amerikanische“ Variante entschlossen. Um unser Steak besonders lecker zu bekommen wollen wir es marinieren. Die Zutaten für die Marinade : 1/2 Tasse...
Guten Morgen, am Sonntag ist es wieder so weit. Grillen mit der Familie. Anstelle von doch recht „deftigen“ groben Bratwürsten möchte ich mich diesen Sonntag an Steaks versuchen. Leckeres Fleisch, mager und „männlich“ 🙂 Doch was macht eigentlich ein gutes Steak aus ? Wie wird...
Wo das Wochenende kurz vor der Tür steht, möchten wir etwas für die „Auflockerung“ tun, wir haben uns mal wieder bei den Amerikanern umgesehen und wie immer mit freude festgestellt , das es dort doch einfach die wohl Kalorienreichsten Bürger auf der Welt gibt. Unsere...
Hallo lieber Leser, heute möchten wir euch ein kleines Rezept für einen wie wir es nennen „Grundauflauf“ vorstellen. Der Auflauf ist eine Art großer Pfannkuchen 🙂 Die Zutaten : 4 Eier 100 Gramm Mehl 125 ml Milch (0.3%) Die Zubereitung : Die Eier trennen, das...
Guten Abend liebe Leser, am Wochenende haben wir uns an Labskaus probiert, eines meiner alten Leibgerichte. Was wohl auch daran liegt das ich gebürtiger Norddeutscher bin. Für alle die nicht wissen was Labskaus ist -> Wikipedia (Labskaus) Im Original ist es ein nicht ganz so...
Guten Morgen, heute erhielten wir von Magic Fruits ein schönes Testpäckchen mit verschiedenen Sorten ihres Angebots, an dieser Stelle vielen Dank für das bereitstellen der Proben. Gerne möchten wir euch berichten was wir so von diesem neuen Produkt halten. Bei Magic Fruits handelt es sich...
photo credit: busbeytheelder Hallo liebe Leser, eine neue Studie aus den Niederlanden hat nun mal untersucht ob die neuen „modischen“ Snack-Size Packungen bei Chips,Bonbons, Popcorn und so weiter wirklich helfen etwas weniger zu naschen. Leider scheint diesem nicht so zu sein, getestet wurde wie folgt...
Heute habe ich mal einen ganz neuen Nachtisch gebastelt, der sich wohl auch schön für Feiern eignet. Die Zutaten : 250 Gramm Magerquark 200 ML Milch (0.1 %) Süßstoff (oder Zucker..) 1/2 Päckchen Götterspeise – Grün 1/2 Päckchen Götterspeise – Rot 1 Päckchen Gelatine (weiß...
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