Autor: DD-Team

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Worauf achten Kalorien oder Insulin (GI)..

Guten Morgen liebe Leser, photo credit: tuppus eine gute Frage oder ? Die Lager sind gespalten, eine Fraktion zählt Kalorien, die andere achtet auf einen niedrigen Glykämischen Index um ihren Blutzuckerspiegel so gering wie möglich zu halten. Aber was ist nun die richtige Strategie, um...

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Der Herbst ist da.. und mit ihm leckeres!

Langsam aber sicher wird es Winter bzw Herbst , mit der kalten Jahreszeit, sollte sich auch der Speiseplan wieder ändern. photo credit: papalars Abgesehen davon das Produkte der Saison günstiger sind, und man ja bekanntlich das Klima schonen kann durch den verzehr von Saisonalen-Produkten (siehe...

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Teil 18 : Kräuter anstelle von Fett und Tüten, Paprikapulver

Guten Abend, nach einer längeren Pause geht es heute mal wieder weiter mit unserer ‚kleinen‘ Serie über Gewürze. Dieses mal geht es um das allgemein wohl doch sehr bekannte Paprikapulver. Ich vermute dieses steht in jedem gut sortierten Gewürzregal. photo credit: René Ehrhardt Was vielleicht...

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Ein paar Mhyten über Vegetarier …

Hallo ihr lieben, heute mal ein ganz anderes Thema, die Vegetarier. In meinem Bekanntenkreis gibt es einige, und es kommt immer wieder zu Diskussionen. Aus diesem Grund möchten wir mal mit ein paar allgemeinen Gerüchten über Vegetarier aufräumen, natürlich ist dieses oft ein Streitthema, aber...

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Essen gegen Depressionen und schlechte Laune

Guten Abend liebe Besucher, gerade jetzt im Winter leiden viele von uns unter Müdigkeit, schlechter Laune und oft sogar unter Depressionen. Das sich unser Essen positiv oder negativ auf die Gesundheit auswirken kann, ist bekannt. Allerdings kann Essen auch stark auf den Gemütszustand einwirken. Ab...

Dicke-Deutsche.de mit neuer Hardware 0

Dicke-Deutsche.de mit neuer Hardware

Guten Abend, Dicke-Deutsche.de ist seit Heute auf einem neuen Webserver in Betrieb, die Besucherzahlen steigen stetig, was für uns ein Grund war, etwas in die Performance zu investieren. Wir hoffen das auch ihr die erhöhte Geschwindigkeit beim Aufbau der Seiten merkt. Viele Grüße, euer Team

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Auswertung zu unserer „Wohlfühl-Lebensmittel“ Umfrage

Guten Morgen, photo credit: majorvols wie versprochen wollten wir euch ja noch ein kurzes Feedback zu der Umfrage mit den Wohlfühl-Lebensmittel geben. In den U.S.A. sind die Ergebnisse nicht viel anders als hier bei uns , auch wenn ich mal vermute das dort ein paar...

Rezept: Brokkoli Tarte – Light und lecker 0

Rezept: Brokkoli Tarte – Light und lecker

Nabend, heute gibt es mal ein schnelles Rezept , Brokkoli Tarte als leichtes Abend- oder auch Mittagessen. Die Zutaten für 2 hungrige Personen 250 Gramm Champignons 400 Gramm Brokkoli (TK) 3 gewürfelte Tomaten 2-3 Frühlingszwiebeln 1/2 Paket Blätterteig (TK) 80 Gramm light Käse (gerieben) 125...