Autor: DD-Team

1

Leserfrage: Mehr verbrauchen als essen

Heute haben wir mal wieder Gelegenheit gefunden eine Leserfrage zu beantworten. Diese stammt von Norbert aus Göttingen. Hallo, im Januar habe ich mit einer Diät begonnen, wenig Kohlenhydrate, viel Eiweiß, Vitamine, Gemüse und frisches Obst. Zusätzlich habe ich begonnen viel Sport zu treiben, jeden Tag...

2

Fettfreier Käse + Fettfreie Wurste = besser als gedacht

Hallo ihr lieben, photo credit: Richard Beatson beim Schlendern durch den Supermarkt, ist uns am Wochenende mal wieder ein neues „light“ Produkt aufgefallen. Eine Wurst – Käsekrainer mit fast keinem Fett.  In der Packung für knapp 3 Euro finden sich 5 Würstchen die man wunderbar...

Rezept: Kohlrabi + Putenbrust 0

Rezept: Kohlrabi + Putenbrust

Der Frühling rückt langsam aber sicher näher. Zeit sich wieder etwas leichter und bewusster zu ernähren. Wir haben ein leckeres Rezept für euch ausgegraben, welches sich auch sehr gut bei einer Ernährung mit wenig Kohlenhydraten eignet. Putenbrust mit Kohlrabi Die Zutaten für 2 Personen 600...

5

Wie bestellt ihr im Restaurant?

Hallo ihr lieben, habt ihr euch über diese Frage bereits mal Gedanken gemacht? Warum bestellt Person XYZ im Restaurant nur einen Salat obwohl er extrem schlank ist. Warum bestellt jemand ein riesen Steaks mit Kräuterbutter, Pommes und Sauce, verzichtet aber auf sein Bier? photo credit:...

5

Schokoriegel werden gesünder ..

photo credit: RiRi Trautmann Das sind doch mal Neuigkeiten oder? Der Hersteller der beliebten Schokoriegel Mars, Snickers und Milky Way, möchte seine kleinen Verführungen etwas gesünder gestalten. Wie wird das erreicht? Ganz einfach. Momentan wird als Fett hauptsächlich Palmfett verwendet, welches sehr viele gesättigte Fettsäuren...

7

Macht Stress dünn oder dick?

Ganz spontan würde man wohl behaupten das Stress ehr dünn macht. Man steht unter Druck, man leistet viel und das wohl möglich noch ohne Zeit zum Essen. Bevor wir uns genau dieser Frage annehmen, vielleicht vorweg mal ein paar Fakten zum Thema Stress. Was genau...

1

Warenkunde: Der Feldsalat

In Zukunft möchten wir uns ab und an mal diversen Lebensmitteln widmen, wo kommen sie her, was kann man damit anstellen und wie schmecken diese am besten. Selbstverständlich werden wir uns dabei auf Lebensmittel konzentrieren die unserer hoffentlich schlanken Linie keinen Schaden zufügen können. Als...

2

Schokolade oder Sex? Die große Frage

Wie kommen wir darauf? Ganz einfach, in Kanada wurde eine repräsentative Gruppe von Männern befragt, was ihnen wichtiger ist: Sex oder Bacon. photo credit: Mike Saechang Interessanterweise haben 43% sich für den knusprigen und sehr fetten Schinken entschieden. Schon eigenartig in was für einer Welt...