photo credit: jimmy dm Chili dürfte vielen bekannt sein, in Südamerika sind von diesem wunderbaren Gewürz mehr als einhundert Sorten bekannt, bei uns heißt es meistens einfach nur Chili. Chili’s sind extrem gesund, aber auch oft sehr sehr scharf. Der schärfste Teil an den...
Nach langer Zeit mal wieder ein Rezept aus unserer Hexenküche, eine „Art“ Auflauf aus Kartoffel, Porree, Möhren. Die Zutaten für 2 ordentliche Portionen : 400 Gramm Kartoffel 250 Gramm Naturjoghurt (0.1%) 2 Eier 2 Tomaten Salz Pfeffer Muskatnuss 150 Gramm Porree 150 Gramm Möhren Die...
.. auch wenn der Reis wohl langsam knapp wird, nutzen wir ihn doch noch schnell für ein paar light Bratlinge die sich ganz wunderbar als Beilage oder in der entsprechenden Menge auch als Hauptgericht eignen. Die Zutaten für 2 gute Portionen : 150 Gramm Reis...
[Trigami-Review] Wir möchten euch Heute ein aus unserer Sicht sehr gelungenes Portal für die Gourmets unter uns vorstellen, vielleicht nicht wirklich geeignet für den Zweck einer Diät aber wir wollen uns doch auch ab und zu etwas gönnen. Das Portal GourmetReise bietet viele sehr interessante...
Jetzt wo wir uns wieder in der Heimat befinden, wollen wir auch gleich mit der Serie Kräuter anstelle von Fett fortfahren, wie wir durch viele Zuschriften erfahren haben ist euch ja daran gelegen mehr Informationen zu bekommen, dieser Forderung kommen wir natürlich mit Vergnügen nach....
Wie alle wohl bemerkt haben ist die Spargelzeit angebrochen, das es nicht immer die mit Sahne bereitete Suppe sein muss möchten wir heute anhand dieses leckeren Rezeptes demonstrieren, leichte Spargelsuppe. photo credit: t i n a | r a v a l Die Zutaten :...
Guten Morgen, photo credit: arne.list wir sind sicher und gesund aus Irland zurückgekehrt und machen gleich mit einer sehr „interessanten“ Diät – Vorstellung weiter, wobei ich schon im Vorfeld sagen möchte, nicht empfehlenswert, aber eure Meinung & Erfahrung interessiert uns. Es geht um die „Dänische...
Das Wetter wird schöner , wir wollen mal wieder leicht genießen ! Wie wäre es mit Tomaten + Schafskäse ? Die Zutaten : 8 kleine Tomaten 2 Pakete Schafskäse light etwas ÖL Salz & Pfeffer Die Zubereitung : Als erstes den Ofen auf 180 Grad...
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