Erfrischender Nektarinen-Limetten Smoothie

Unser Küchenmaschinenpark hat Zuwachs bekommen: Den WMF Standmixer Kult Pro. Jetzt sind wir fleißig dabei, Smoothies zu testen und werden Euch in Zukunft mit einigen Rezepten beglücken.

Beginnen wollen wir mit einem erfrischenden Smoothie aus Nektarinen und Limetten.

Zutaten für zwei Personen:

• 200 ml Wasser
• 150 g griechischer Joghurt Natur mild
• 2 Nektarinen
• 2 Limetten

Joghurt und Wasser in den Mixer geben. Die Schale der Nektarinen entfernen (dies geht am besten, wenn man die Nektarinen unter fließenden Wasser abwäscht und dabei die Frucht leicht andrückt), den Kern entfernen und das Fruchtfleisch hinzufügen. Die Limetten filetieren (wer die Stückchen im Smoothie nicht mag, einfach den Saft ausdrücken) und ebenfalls hinzugeben.

Smoothie-Programm starten und genießen.