Rezept: Käsesuppe Light
Howdy,
heute am Wochenanfang mal ein kurzes Rezept für eine leichte Käsesuppe.
Was brauchen wir ?
- 600 Gramm Schmelzkäse (10% Fett)
- 600 Gramm Tiefkühl Paprika
- 400 Gram Lauchzwiebeln
- Gemüsebrühe
- Chillipulver
- Salz
Zubereitung :
Die Zwiebeln und Paprika anbraten, mit Wasser & Gemüsebrühe auffüllen. Nun den Schmelzkäse zufügen und würzen (Salz & Chillipulver). Das ganze nun für 20 Minuten köcheln lassen.
Guten Hunger.
Käsesuppe finde ich unheimlich lecker und wenn es dann noch light machbar ist – toll!
Werde ich mit Sicherheit einmal ausprobieren.
Beste Grüße
Mirko Mieland