5 x Essen für bessere Stimmung und Leistung
Ja der November, ein nicht gerade besonders schöner Monat.
Weihnachten ist noch nicht ganz da, die Arbeit kann noch mal richtig stressig werden, und das Wetter versetzt uns auch nicht gerade in Hochstimmung. Aber dem kann man mit etwas mehr Bedacht bei der Wahl der Lebensmittel vorbeugen und so die Stimmung und Leistung verbessern.
Wie das geht ? Und warum es geht, das möchten wir euch kurz vorstellen. Hierfür haben wir uns 5 Lebensmittelgruppen gesucht, die im Winter besonders hilfreich sind (natürlich auch im Sommer).
Esse dein Gemüse und das reichlich.
Die „Kuopio Universität“ in Finnland hat es getestet, Blattgemüse ist gut für das Gehirn. Die Studie ging über 10 Jahre, getestet wurden knapp 2300 Männer.
Auch Vitamin B12 darf nicht fehlen.
Ebenfalls in der eben genannten Studie wurde eine positive Wirkung von Vitamin B12 auf die Stimmung festgestellt. Dieses findet sich beispielsweise in Eiern und Seefisch.
Artikel auf Medizin Auskunft: Vitamin B12 vertreibt Stimmungstief.
Obst in orange
Schöne Farbe, schmecken lecker und haben eine gute Wirkung auf dein Denkvermögen. Orangen! Gerade im Winter auch unser Obst der Wahl.
Die Tasse Tee am Nachmittag
photo credit: » Zitona «
Eine weitere Studie aus dem Norden (Finnland) hat die Wirkung von Tee auf die Stimmung getestet. Dafür wurden 2000 finnische Teetrinker befragt, diese gehörten zu einer Gruppe welche jeden Tag Tee konsumiert haben. Im Vergleich zu nicht Teetrinkern wurden weniger Depressionen und Stimmungstiefs beobachtet.
Vitamin D
Es wird nicht umsonst das Sonnen – Vitamin genannt. Viele Menschen in unseren Breitengraden haben einen Mangel an Vitamin D, dass liegt vor allem an der fehlenden Sonne im dunklen Winter. Eine Studie aus den USA hat einen direkten Zusammenhang zwischen einem Mangel an Vitamin D und Depressionen festgestellt. Vitamin D findet sich beispielsweise in Milchprodukten und Eiern.
Als letzte Möglichkeit bietet sich bei schlechter Laune übrigens auch immer noch der Griff zur Schokolade an, diese sorgt zumindest bei mir fast immer für bessere Stimmung 🙂
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