Leserfrage : Wieviel Fett sollte ich essen
Hallo ihr lieben,
unser Postfach ist im Moment doch recht „voll“ daher haben wir uns mal daran gemacht einige der Leserfragen nach und nach zu bearbeiten, sorry das es nicht immer sofort passiert, aber wir haben auch noch privat viel um die Ohren.
Eine Frage vom 20.02.2009 von Florian :
Hallo DD-Team,
ich mache im Moment eine Diät und verzichte fast vollständig auf fettiges Futter, also keine Fritten, Curywurst und so weiter.
Nun hat mir meine Freundin einige Artikel aus diversen Zeitschriften (diese Frauen Magazine) vorgelegt das auch während einer Diät nicht auf Fett verzichtet werden soll ? ??
Hallo Florian,
da müssen wir den „Frauen Magazinen“ Recht geben, auch beim Abnehmen solltest du nicht vollständig auf Fett verzichten, dein Stoffwechsel braucht nämlich gesunde Fette, wie sie zum Beispiel im Oliven Öl stecken zum Abnehmen.
Ohne Fett bekommst du auch noch zahlreiche andere Probleme, wer vollkommen auf Fett verzichtet wird früher oder später unter folgenden Symptomen leiden :
- trockene Haut
- Haarausfall
- schuppige Haut
- frieren
- Gallensteine
- ein geschwächtes Immunsystem
Weiterhin schützt Fett unsere Orange vor „Erschütterungen“ , wahrscheinlich würde noch eine Menge mehr passieren wenn man vollständig auf Fett verzichtet, aber ich glaube das hat bisher noch niemand ausprobiert (?).
Übertreiben musst du es aber auch nicht, es reichen im Normalfall 30% der Kalorien als Fett. Sprich wenn du eine Diät mit 2000 Kalorien „betreibst“ sollten 600 Kalorien aus Fett kommen, 9 Kalorien sind ca. 1 Gramm Fett also würdest du mit 60 Gramm Fett richtig liegen. Das wären in Lebensmittel ausgedrückt :
- 4 El. Oliven Öl
- 2 Döner
- 80 Gramm Nüsse
- Eine Currywurst mit Brötchen
Ich hoffe wir konnten dir etwas weiterhelfen, wenn du es ganz genau wissen möchtest, hier findest du einen Ausführlichen Artikel zum Stoffwechsel & Fett vom Semmelweis-Institut.
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