Entschlacken und Entsäuern mit dem Buchinger Fasten

[Gastbeitrag]

Entschlacken und Entsäuern mit dem Buchinger Fasten

Durch eine Buchinger Fastenkur kann man den Organismus entschlacken und entsäuern und in kurzer Zeit einiges an Körpergewicht verlieren. Bei einer Heilfasten- Kur nach Dr. Buchinger verzichtet man zwischen 1 bis 4 Wochen lang auf feste Nahrung und ernährt sich ausschließlich von Gemüsesäften, Obstsäften und Gemüsebrühen.

Dr. Buchinger sah in einem gestörten Verdauungstrakt die Hauptursache für weit verbreitete gesundheitliche Problemen wie Verstopfung, Übergewicht (Eine Liste mit Reiseangeboten zum Abnehmen findet ihr hier), Gelenkbeschwerden und Hautunreinheiten. Falsche Ernährungsgewohnheiten, zu wenig Bewegung, Stress und schlechte Atmung führen auf Dauer dazu, dass sich im Darm und an vielen anderen Stellen im Körper Stoffwechselrückstände sammeln, die gesundheitliche Beeinträchtigungen zur Folge haben.
Durch das Buchinger Fasten bekommt der Verdauungstrakt die Möglichkeit, sich von Stoffwechselschlacken zu befreien und sich zu regenerieren.

Eine Buchinger Fastenkur (Wenn ihr selbst einmal nach Buchinger Fasten möchtet – buchbare Angeboten findet ihr auf www.kur-und-gesundheitsurlaub.de) beginnt grundsätzlich mit einer Darmentleerung, wozu man ein Bittersalz in etwas warmem Wasser auflöst.

Zum Frühstück trinkt man mit stillem Wasser verdünnten Obst- oder Gemüsesaft. So bekommt der Körper lebensnotwendige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die ihm bei der Entschlackung und Entgiftung helfen. Auch ein Löffel Honig ist erlaubt, wenn man sehr unter Schwächezuständen leidet.

Mittags gibt es eine Gemüsebrühe, damit der Organismus die benötigten Elektrolyte erhält. Gemüse wirkt, wie auch die meisten Obstsorten, basisch, und hilft dabei, den Körper zu entsäuern.
Zum Abendessen löffelt man wieder entweder einen verdünnten Obstsaft, oder, wenn man einen empfindlichen Magen hat und Obst nicht verträgt, einen Gemüsesaft.
Insgesamt soll man tagsüber etwa 200 bis 300 Kalorien zu sich nehmen. Ganz wichtig beim Buchinger Fasten ist das Trinken von mineralstoffarmen Wasser oder Kräutertees. Etwa 2,5 bis 3 Liter werden empfohlen, und zwar zusätzlich zu den Obstsäften und Gemüsebrühen.

Das Buchinger Fasten wird beendet mit dem langsamen Verzehr eines Apfels. Am Abend des ersten Tags nach dem Saftfasten kann man eventuell ein bisschen Gemüsesuppe essen.
An den folgenden Tagen darf man die Essensportionen nur langsam steigern, da der Fasten-Stoffwechsel sich erst wieder umstellen muss.