Rezept: Seebarsch mit grünen Salat
Mahlzeit liebe Leser,
wie wäre es heute zum Mittag mit einer leichten Kleinigkeit ? Wir empfehlen Grünen Salat mit Seebarsch, wenig Kalorien, viele Vitamine und gesunder Fisch.
Die Zutaten :
- 1 Zitrone
- 1/2 Bund Minze
- 1/2 Bund Basilikum
- 150 Gramm Kopfsalat
- 1 EL Öl
- Salz & Pfeffer
- 350 Gramm Seebarschfilet
Die Zubereitung :
Den Barsch säubern, in eine Auflaufform geben und mit Zitronensaft benetzen. Das dann für ca. 10 Minuten in den Backofen (200 Grad).
Nach dem Backen den Fisch in kleine Stücke schneiden, mit geschnittener Minze / Basilikum / ÖL / Salz & Pfeffer mischen. Den Kopfsalat säubern und gemeinsam mit dem Fisch auf dem Teller anrichten. Als letztes nun noch den Saft der sich in der Auflaufform gesammelt halt, als Dressing nutzen. Guten Hunger
Die Nährwerte :
Knapp 500 Kalorien, Essen sollte für 3 – 4 Portionen reichen.
Ein Mittagessen, das nur 500 Kalorien enthaelt, traeume ich das? 🙂 Es ist auch lecker und auch vorzubereiten, Morgen weiss ich was ich kochen werde ! 🙂
Nein, du traeumst nicht, ich kenne noch so Kalorienarme-Rezepte, die lecker schmecken und schnell vorzubereiten sind. Gruss
Und kannst du uns die Rezepte auch sagen?schreiben? Denn mich interessieren sie sehr, 😀