Auf dem Weg nach Portugal..

Auch wenn wir in Irland sind möchten wir euch natürlich weiterhin mit für uns typischen Artikel beglücken und wollen uns daher heute mal die Nährwerte anderer Länder ansehen, und das es hier so bitter Kalt ist nehmen wir doch mal etwas sonnigere Gefilde, Portugal. Was hat die Küche aus Portugal zu bieten ? Bezogen auf durchschnittliche Portionen folgendes :

photo credit: LukeGordon1

• Venusmuscheln mit Kräutern : 230 Kcal
• Grüne-Suppe : 350 Kcal
• Tomaten-Kartoffel-Auflauf : 200 Kcal
• Kichererbsentopf : 800 Kcal
• Maisbrot (1 Scheibe) : 120 Kcal (Maismehl ist sehr gehaltvoll)
• Zucchini-Muschel Suppe : 400 Kcal
• Queijo-Käse (40 Gramm) : 160 Kcal
• Gegrillte Sardinen, 6 an der Zahl : 280 Kcal
• Garnelen mit Knoblauch : 250 Kcal

Besonders fällt der Kichererbsentopf auf, ich vermute das liegt an der nicht ganz so fettfreien Zubereitung.